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3 botellas BORISA RESERVA 125 ANIVERSARIO + 3 botellas PUERTA VIEJA RESERVA

Un buen vino en la mesa siempre es el acompañante perfecto para una comida en familia o con amigos.

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DETALLES DE LA CATA BORISA RESERVA 125 ANIVERSARIO:

Excelente añada. Muy representativo de los vinos clásicos de Rioja Alta. Color rubí con ribetes teja, brillante. Elegante en nariz, aromas armoniosos con matices de crianza y tonos varietales. Fino y bien constituido en boca, con buena acidez y pulidos taninos, muy equilibrado. Compleja vía retronasal con una fragancia delicada y persistente. Buena evolución en botella. Servir entre 16-18ºC.

Crianza

Crianza de 24 meses en barricas nuevas de las mejores maderas de roble americano y francés. Botellero mínimo de 12 meses antes de su comercialización

Elaboración

Elaboración clásica con uvas despalilladas y estrujadas, con las más modernas técnicas en control fermentativo y posterior larga maceración para extraer todo su potencial en la obtención de vinos bien estructurados para una larga crianza en barricas.

Varidades de uva

100% Tempranillo procedente de una selección de los mejores viñedos de la zona El Monte de Cenicero, en sus pagos y terruños mas avalados para vinos de gran calidad.

 

DETALLES DE LA CATA PUERTA VIEJA RESERVA:

Muy representativo de los vinos clásicos de Rioja Alta. Color rubí con ribetes teja, brillante. Elegante en nariz, aromas armoniosos con matices de crianza y tonos varietales. Fino y bien constituido en boca, con buena acidez y pulidos taninos, muy equilibrado. Compleja vía retronasal con una fragancia delicada y persistente. Buena evolución en botella. Servir entre 16º y 18ºC.

Crianza

Crianza de 24 a 30 meses en barricas de roble americano realizándose las oportunas trasiegas. Botellero mínimo de 12 meses antes de su comercialización.

Elaboración

Elaboración clásica de uva despalillada y estrujada con larga maceración y control fermentativo.

Varidades de uva

80% Tempranillo. 15% Mazuelo. 5% Graciano.

Procedentes de Cenicero, Sonsierra y Villalba de Rioja.

 

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